Hem
>
Produkter > Hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver > Hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser
Produkter
Hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser
Spark Starch är tillverkare och leverantör av professionellt hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser i Kina. Det är lätt att lösa upp och absorbera, kan naturligt förbättra fräschör och smak, har stark stabilitet, är fri från allergener och är näringsmässigt balanserad.
Skicka förfrågan
Produktbeskrivning
Hydrolyserat växtprotein (HVP) är ett pulveriserat råmaterial gjord av växtproteiner som sojabönor, vete och majs. Genom enzymatiska eller sura hydrolysprocesser bryts stora molekylära proteiner ner till små molekylära peptider och fria aminosyror, som sedan raffineras, avfärgas, koncentreras och torkas. Den är rik på 18 typer av aminosyror. Kärnegenskaper: lätt att lösa upp och absorbera, förbättrar naturligt fräschör och smak, stark stabilitet, låg allergenicitet och balanserad näring.
Modell nr.:SHVP-106, SHVP-108, SHVP-168
Förpackning:20 kg/kartong;
Ursprung:Kina
Produktparameter för hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser
| Vittnesmål | Enhet | Standarder | |
| FYSISK EGENSKAPER |
Färg och lyster | ---- | Ljusbrun |
| Lukta på smaken | ----- | Salt, välsmakande | |
| Organisationens tillstånd | ---- | Pulver | |
| Föroreningar | ----- | Renad | |
| KEMISK & HYGIENISK STANDARDER |
Totalt kväve (som N) | g/100g | ≥2,0 |
| Aminosyra kväve | g/100g | ≥1,5 | |
| Fukt | g/100g | ≤6,00 | |
| Natriumklorid | g/100g | ≤42 | |
| MIKROBIOLOGISKT TESTA |
Aflatoxin B1 | μg/kg | ≤5,0 |
| Aerob bakterieräkning | CFU/g | ≤1,0×104 | |
| Koliforma bakterier | CFU/g | ≤100 | |
| Jäst & Mögel | CFU/g | ≤100 | |
| Patogena bakterier | 25g | NF | |
| HEAVYMETAL | Arsenik (As) | mg/kg | ≤0,5 |
| Bly(Pb) | mg/kg | ≤0,8 | |
| Kvicksilver (Hg) | mg/kg | ≤0,05 | |
| 3-monoklorpropan-1,2-diol | mg/kg | ≤1,0 | |
Produktapplicering av hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser
Krydda:kycklingessens/kycklingpulver, såser, sojasås, bekväm tygförpackning, soppingredienser, sammansatt kryddningspulver; Förbättra fräschören, förbättra rikedomen, maskera lukter och motstå höga temperaturer. Det kan ersätta en del mononatriumglutamat.
Köttprodukter/skaldjur:skinka, korv, fiskbullar, konserver; Förbättra smaken, förbättra smaken, behålla vattnet och öka elasticiteten.
Puffad mat/snacks:potatischips, kakor, snacks; Förbättra fräschören, stärka näringen och förbättra krispigheten.
Bakning/bakelse:Bröd, kakor, nudlar; Förbättra protein, förbättra gluten och förläng fräschören.
Förpackningsdetaljer för hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser
Hot Tags: Hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver för såser, Kina, grossist, kundanpassat, kvalitet, billigt, tillverkare, leverantörer, fabrik, pris
Relaterad kategori
Modifierad stärkelse
Natriumglukonat
Trehalos
Erytritol
Hydrolyserat vegetabiliskt proteinpulver
Karamellfärg
Xantangummi
Skicka förfrågan
Lämna gärna din förfrågan i formuläret nedan. Vi kommer att svara dig inom 24 timmar.
