Modifierad stärkelse E1422 hetsvällning

Spark Starch är en välrenommerad tillverkare och leverantör av modifierad stärkelse E1422 hot swelling i Kina, med många års erfarenhet av att producera livsmedelstillsatser av högsta kvalitet. Våra produkter erbjuder en mycket konkurrenskraftig fördel i förhållandet mellan kostnad och prestanda och har exporterats till olika marknader över hela världen, inklusive men inte begränsat till Europa, Sydostasien, Centralasien, Sydamerika och Mellanöstern. Vi ser ivrigt fram emot möjligheten att etablera en ömsesidigt fördelaktig affärsrelation med ditt uppskattade företag inom en snar framtid.

Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

Produktintroduktion av modifierad stärkelse E1422 hetsvällning

Acetylated Distarch Adipate E1422 är ett amorft pulver som kan vara vitt, benvitt eller kanariefult till färgen. Den erhålls genom att modifiera naturlig stärkelse genom användning av fysisk, enzymatisk eller små mängder kemisk behandling, och är härledd från vaxartad majs eller tapioka. E1422 livsmedelstillsats ger utmärkt termisk stabilitet vid höga temperaturer och sura pH-nivåer. Dessutom är denna tillsats mycket vattenlöslig, vilket gör den till ett idealiskt val för ett brett utbud av livsmedelstillämpningar.

E nr.:	E1422
Synonym:	Acetylerat distärkelseadipat
CAS-nr:	63798-35-6
Förpackning:	25 kg/påse;
Certifiering:	FSSC, Kosher, Halal, ISO
Ursprung:	Kina

Produktparameter för modifierad stärkelse E1422 hetsvällning

INGA.	Inspektionsartiklar	Inspektionsstandard
1	Sensoriska krav	Vitt pulver
2	Viktminskning, w/%	≤14
3	PH	4,0-7,0
4	Fläck (st/cm2)	≤0,50
5	Vithet/%	≥89
6	Finhet (100 mesh pass)/%	≥99,5
7	Acetyl(g/100g)	≤2,5
8	SO2-rest/(mg/kg)	≤30
9	Total arsenik(uttryckt som As)(mg/kg)	≤0,5
10	Pb/(mg/kg)	≤1,0

Produktapplicering av modifierad stärkelse E1422 hetsvällning

Det kan användas som stabilisator, förtjockningsmedel och bindemedel i livsmedel och kosmetika; Majonnäs, ketchup, fryst mat, färdigmat, konserver, mejeriprodukter, såser, såser, yoghurt, fruktberedningar, finmat, skinklag, salladsdressing, krydda, tjärjuice, ostronsås, tårta, bröd. Baserat på skillnader i råvaror och priser kan den hålla ketchup/tomatsås i stabilt tillstånd i mer än två år som mest.